Здравствуйте!
Сегодня хочу представить вам рецепт салата, который в моей семье один из самых любимых. Этот вкусный и сытный салат состоит из трех основных ингредиентов: куриной грудки, моркови по корейски и яичных блинов.
Для салата потребуется:
Филе куриной грудки - 500 г.
Морковь по корейски - 300 г.
Яйца куриные - 10 шт.
Майонез для заправки.
Мука - 2 ст ложки.
Соль.
Вместо куриной грудки можно использовать ветчину или вареную колбасу.
Для начала нам нужно приготовить блины:
Для этого соединяем яйца с мукой и солью и тщательно размешиваем.
Жарим на сковороде как обычные блины из теста.
Блины нарезаем тонкой соломкой.
Отварную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
Мясо, морковь, нарезанные блины складываем в подходящую емкость, заправляем майонезом и перемешиваем. Солить не нужно.
Вот и все!
Несложный в приготовлении, сытный, а главное вкусный салат готов.
Спасибо,что дочитали до конца.
