Для приготовления вишнёвого напитка нам потребуются: 3 стакана молока, 1 стакан вишнёвого сока, 2 ст.л. лимонного сока, 100 г сахара, соль.
Смешать вишнёвый и лимонный сок, добавить сахар, немного соли, довести до кипения, кипятить на слабом огне в течение 3-5 минут, после чего охладить. Подготовленный таким образом сироп смешать с молоком и взбить венчиком. Подать на стол охлаждённым.