Найти в Дзене

Салат Гявурдаа (Gavurdağı salatası)

Это один из моих самых любимых салатов. Я его просто обожаю! Помидоры, перец, грецкий орех и много зелени. Очень лёгкий и необыкновенно вкусный! Готовить этот салат очень легко. Если вы попробуете приготовить этот салат по моему рецепту, то будьте уверены, что не пожалеете.

Ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 2 зелёных перца
  • 1 репчатый лук (лучше красный)
  • 3-4 пера зеленого лука
  • несколько веточек петрушки
  • грецкий орех
  • оливковое масло
  • гранатовый соус (если нет, то лимонный сок)
  • соль
  • приправа сумах (если есть)
-2
  • Помидоры и перец нарезать небольшими кубиками
  • Мелко нарезать лук, петрушку и зелёный лук
  • в большую тарелку выложить слоями: помидоры, перец, репчатый лук, зелень
  • каждый слой немного подсолить (добавить сумах, если есть)
  • оливковое масло смешать с гранатовым соусом (лимонным соком)
  • полить салат
  • порубить грецкий орех, но не сильно мелко (я кладу на эту пропорцию приблизительно 1 стакан орехов)

Изумительный салат! Рекомендую всем! ❤️

Приятного аппетита! Afiyet olsun!

Еда
6,93 млн интересуются