Для приготовления яблочных оладьев нам потребуется: 5 яблок, 1 стакан пшеничной муки, 10 г прессованных дрожжей, ½ стакана растительного масла, 3 ст.л. сахара, 1 щепотка соли, мёд для подачи.
Яблоки испечь в духовке и протереть через сито. Приготовленное пюре соединить с мукой, дрожжами, сахаром, солью и 2 ст.л. масла. Замесить тесто и поставить его в тёплое место для брожения. Когда тесто поднимется, выпечь оладьи на разогретом растительном масле. Подавать оладьи к чаю, полив их мёдом.
Подпишись на канал и поставь лайк!