Всем привет!Хочу поделиться с Вами простым и вкусным рецептом мяса в духовке.У меня свинина,но так можно готовить любое мясо.
Нам потребуется:
------------------------------
мясо
базилик
паприка
острый перец
мускатный орех
смесь перцев
соль
чеснок
французская горчица
растительное масло
__________________________________
*Соединяем все специи,добавляем чеснок(через чеснокодавилку),горчицу и немного растительного масла.Все перемешиваем до образования кашицы.
*Помыли и просушили мясо.Делаем проколы в мясе и натераем его нашей смесью из приправ.
*Натертое специями мясо перекладываем в пакет для запекания,добавляем лавровый лист и по своему желанию зелень.Все очень плотно затягиваем.
*Мясо кладем в холодильник,чтобы оно промариновалось.Чем дольше,тем лучше.
*Промаринованное мясо варим в кипящей воде примерно полтора часа.
*Затем достаем мясо и полностью остужаем.Отправляем еще на 2 часа в холодильник.
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ,ПОСТАВЬ ЛАЙК И ПОДЕЛИСЬ КОММЕНТАРИЕМ!
Ссылка на подлинность:https://text.ru/antiplagiat/5ce22e693fb92
