Сегодня покажу результат моего позавчерашнего вечера - спонтанная готовка обернулась запасом еды на два дня. А всего-то хотела супчик сварить. Подробнее почитать можно здесь:
Как я решила приготовить щи и что из этого вышло.
На самом деле, это меню не одного нашего дня, а двух с небольшими различиями.
На завтрак муж с дочкой ели рисовую кашу с изюмчиком. Я не часто балую их кашей, хотя они и едят ее с удовольствием, специально варить пару горстей риса не будешь, да и с вечера тоже не все каши приготовишь.
У меня же на завтрак было несколько странное сочетание. Но мне оно очень нравится. Солоноватые кабачковые оладьи (кабачок, яйцо, чуть-чуть муки и жарить без масла), кисленький натуральный йогурт и сладкий мед. Вкуснотища, хорошо что с вечера пожарила, с утра бы я конечно этим уже не заморачивалась бы.
Обеды тоже были два дня одинаковые - из приготовленного заранее. Дочь ела на обед щи, добавив к ним по полбанки сладкой кукурузы. Нам с мужем собирала вот такие контейнеры.
У него макароны по флотски, у меня салат из брокколи с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом.
А вот ужины были у нас разные. Поскольку макароны начали поедаться с момента снятия их с плиты, их хватило еще на один ужин.
У меня и дочки с овощным салатом (огурцы, редиска, яйцо и сметана).
А мужу достался мой салатик с палочками - дочь его не ест из за своей аллергии. Да, еще были овощи на гриле, домашняя консервация.
На следующий вечер мы дружно ели запеканку типа ленивых голубцов. Типа- потому что капусты у меня оставалось мало. Кто со сметаной, кто с йогуртом. Ну и овощи - огурцы, помидоры - кто что.
Все очень незатейливо, зато без излишних вредностей и вкусно. У меня более диетические варианты, мужу и дочке никаких ограничений не надо - они и так худые.
Спасибо, что уделили мне внимание. Если не сложно, поддержите меня и поставьте лайк, а я обещаю подробно рассказывать обо всех покупках, показывать, что готовлю и как пытаюсь при всем этом похудеть. Пишите свои комментарии, буду рада пообщаться.