«Яндекс» исследовал, с чем чаще делают окрошку в разных частях России.
Карту с рейтингом регионов по предпочтениям опубликовали в соцсетях компании.
Эксперты посчитали упоминания кваса и кефира в запросах поисковика про окрошку с начала 2018 года. По их данным, в Краснодаре, Ставрополе, Севастополе, Волгограде, Мурманске, Петрозаводске, Смоленске, Рязани, Магадане, Хабаровске блюдо любят с кефиром.
В Санкт-Петербурге, Москве, Уфе, Якутске, Иркутске, Новосибирске, Чите и Владивостоке предпочитают окрошку на квасе.
