Сэндвич с курицей и авокадо

Экзотический внешний вид, высокая жирность нежной мякоти, забавная крупная косточка и хвалебные оды от диетологов всей планеты. Давайте познакомимся ближе с авокадо? Поэтому, делимся с Вами рецептом улетного сэндвича с курицей и авокадо, который утолит голод, улучшит настроение и подарит пользу Вашем организму.

Порций: 1

Ингредиенты: куриная грудка (маленькая) - 1, авокадо - 1/2, куриный бульон - 100мл, лавровый лист - 1, лук (красный) - 1/3, болгарский перец (красный) - 1/2, хлеб для сэндвича - 2 кусочка, салат - 2 листка, сливочный сыр - 30г, сладкий соус чили для сервировки, соль, перец.

Подготовка - 35 мин;

Калорий - 599; Белки - 29г; Жиры - 32г; Углеводы - 39г.

1. В большой кастрюле доведите до кипения куриный бульон, добавьте лавровый лист, убавьте огонь. Добавить куриную грудку в кастрюлю и варите в течение 5 - 10 минут до готовности. Достаньте из кастрюли и дайте остыть.

2. Нарежьте красный лук, болгарский перец и авокадо тонкими полосками.

3. Обжарьте на гриль-сковороде ломтики хлеба на среднем огне в течение 1 - 2 минуты с каждой стороны.

4. Нарежьте курицу на полоски. На один ломтик хлеба положите салат, курицу, авокадо,болгарский перец и лук. Приправьте по вкусу солью и перцем. Щедро намажьте сливочным сыром второй кусок тоста и положите сверху. Разрежьте бутерброд по диагонали,подавайте со сладким соусом Чили!

Другие рецепты на vix.ru