Для приготовления этого пирога нам потребуется: сахар-3/4 стакана, мука-2 стакана, растительное масло-50 мл, апельсин-2 шт, цукаты-40 г, ядра грецких орехов-50 г, варенье-2 ст.л, сода-1,5 ч.л, крепкий чёрный чай-0,5 стакана.
Растереть сахар с растительным маслом. Очистить апельсины от кожуры и нарезать кусочками, грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде. К сахару добавить апельсины, цукаты, варенье, орехи и холодный чай. Муку смешать с содой, дважды просеять и постепенно вмешать в приготовленную массу. Тесто должно получиться как густая сметана. Форму застелить бумагой для выпечки, залить тестом и выпекать пирог в течение 30 минут при 200°
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки!
