Сегодня я представляю Вашему вниманию мой уже традиционный салат с гранатом ❤️ . Если праздник, то этот салат обязательно должен занять почётное место у нас на столе. И я убеждена, что и Вы точно раз в год будете чистить гранат на зёрнышки, ради этого салата.
Короткое видео этого рецепта здесь.
Для начала нужно замариновать лук. Лук нарезать полукольцами. Положить в миску и залить 4 столовыми ложками уксуса, добавить воду, чтобы вода покрыла весь лук и добавить 1 столовую ложку сахара. Дать постоять 30 минут.
Тем временем отварить куриную грудку и разобрать на волокна. Гранат очистить и разделить на зерна. Яйца слегка взбить с молоком. Посолить. Пожарить омлет. Дать остыть и нарезать квадратиками.
Капусту нашинковать и немного помять руками. Майонез (≈100 мл) перемешать с лимонным соком. И приступаем к сервировке. Все ингредиенты выкладываем на тарелку большого диаметра небольшими горками. В центр ставим майонезный соус.
Подача салата очень красива и необычна! А затем, после эффектной подачи, нужно смешать все ингредиенты в большой миске и заправить майонезом.
Кисловато-сладкий вкус граната добавляет сочной оригинальности даже привычному сочетанию ингредиентов. Салат не только выглядит эффектно, у него и вкус особенный. Обязательно советую приготовить!
Youtube: нажми сюда и подпишись!
Если Вам понравился рецепт - поставьте пальчик вверх😘 , ваши лайки меня очень сильно мотивируют, а также не забудьте подписаться на мой канал! С любовью, ❤️ Ваш кулинарный канал "Это просто" ❤️.