Простой и вкусный рецепт сочной тушеной свинины. Настоящий мужской рецепт. Готовится просто и быстро. Единственное, такое мясо нужно заранее замачивать.
Ингредиенты:
Свинина - 0,5 кг.
Лимон - одна треть
Лук - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Уксус
Перец черный
Соль - по вкусу
Рецепт сочной свинины пошагово
Начнем с подготовления мяса. Моем его и режем. Резать можно на небольшие кусочки, а можно тоненькими отбивными, тут как Вам больше нравится.
Далее кладем мясо в миску и добавляем к нему нарезанный полукольцами лук, соль и перец. Перемешиваем мясо.
Добавляем к мясу оливковое масло и выдавливаем сок лимона. Снова все перемешиваем и оставляем мариноваться, лучше всего на ночь или часов на пять.
После того как мясо замаринуется выкладываем его на сковороду и тушим до появления золотистого цвета. Можно немного добавить воды.
Настоящая сочная свинина по мужски готова!
Приятного аппетита!
Если вам понравился наш рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, у нас еще много вкусных рецептов
Так же рекомендуем вам:
