ИНГРЕДИЕНТЫ
Творожный сыр Hochland с зеленью 140 г
Сливочный плавленый сыр Hochland 800 г
Красный лук 1 головка
Лайм 1 штука
Авокадо 2 штуки
Перец чили 1 штука
Укроп 20 г
Огурцы 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Сметана 200 г
Базилик 70 г
Петрушка 50 г
Фундук 60 г
Лимон 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Кинза 30 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Для гуакамоле нарезать мелко чили, красный лук, авокадо и порубить кинзу. Смешать 400 г плавленого сливочного сыра с подготовленными овощами, заправить соком лайма, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.
2. Для дзадзики нарезать очищенный от кожи огурец мелкими кубиками, измельчить укроп и 2 зубчика чеснока. Смешать творожный сыр со сметаной, добавить укроп, чеснок, огурец, соль и перец по вкусу.
3. Для песто измельчить в блендере базилик, петрушку, орехи, 2 зубчика чеснока вместе с плавленым сливочным сыром, оливковым маслом и соком одного лимона до однородной консистенции. К дипам подать начос и нарезанные палочками морковь, сельдерей и огурцы.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
Заходите чаще на наш канал! Каждый день новые и актуальные материалы и рецепты — не пропустите все самое интересное! Подпишитесь на канал в правом верхнем углу.
