Очередная бутыль нашла своё упокоение на дне моего желудка. И тут надо сказать следующее: мне нравится сорт винограда Вердехо. Verdejo- в латинской записи. Вот люблю этот сорт и все.За его кислотность. За то, что после выдержки в дубе он приобретает округлость и маслянистость. А если принять во внимание тот факт, что время года весна, которое плавно перетечет в лето, то бокал холодного белого из Испании, да под рыбку, будет самое то. Даже выдержанный в нейтральных емкостях, он все равно хрустящ, кислотен и свеж. Надо очень сильно постараться, чтобы испортить вино из этого сорта винограда. То есть если я вижу на вытрине вино из Испании, да еще из этого сорта винограда, то однозначно, я его куплю. Очень и очень хороший сорт. Плюс, от выдержки в бутылки он приобретает приятные ноты сухофруктов, за что я его нежно и искренне люблю. Однозначно, такие вина надо дегустировать, но осторожно и внимательно, без фанатизма.
Внимание, дамы и господа, встречаем «JAVIER SANZ» BARRIC / «ХАВЬЕР САНС» БАРРИК 2011 год!!!!.
Покупалось год назад. Категория меньше 800 рублей.
Первый нос: сухофрукты(курага, чернослив), французский богет, дуб, лимон, лайм, минеральность.
Второй нос: аптека.
Цвет: желтый с зеленоватыми оттенками.
Послевкусие долгое, сбалансированнное. Тельно и маслянисто. Очень плотное вино с некоторой округлостью во вкусе.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
