Любимое печенье моих детей. От Баунти не отличить

Специально для любителей вышеназванного лакомства, да и просто для тех, кто хочет при минимуме затрат времени и средств получить вкусняшку к чаю, выкладываю этот рецепт. Лучше сразу готовить двойную порцию-со стола сметаются мгновенно. И самое главное-не передержите в духовке! Чуть подсохнут, и вкус уже совершенно не тот.

Ингредиенты:

100г кокосовой стружки

1 яйцо

50г сахара

50г муки

0,5 ч.л. разрыхлителя

Способ приготовления:

Яйца с сахаром взбиваем венчиком или миксером. Добавляем кокосовую стружку, хорошо перемешиваем.

Всыпаем муку с разрыхлителем. Вымешиваем тесто до однородности.

Противень застилаем пергаментом для выпечки. Мокрыми руками формируем из теста шарики и выкладываем на противень. Выпекаем при 180 примерно 15-20 мин. Еще раз напоминаю-не передержите!

Наше печенье готово! Приятного аппетита!

Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты

Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Мне будет очень приятно.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем видео ниже.

Смотрите еще мои рецепты:

Вкуснейшее лакомство к чаю за считанные минуты. Молочный пирог

Хрустящие рогалики с шоколадом