Очень вкусное, а главное полезное сладкое лакомство, оценят даже дети. Готовим...
Продукты:
Яйца - 4 штуки
Сахар - 80 грамм
Мука - 150 грамм
Растительное масло - 1 столовая ложка
Молоко - 80 миллилитров
Яблоки - 4 штуки
Карамель:
Сахар - 80 грамм
Вода - 2 столовые ложки
Кунжутные семечки - 1 столовая ложка ( по желанию)
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы. Ввести муку, коротко размешать. Добавить растительное масло и молоко.
Яблоки нарезать довольно тонкими кружочками или дольками. Отправить яблочные дольки отправить в приготовленную смесь.
Дольки обжарить на сковороде, на небольшом огне, до золотистой корочки с двух сторон. Выложить на бумажные полотенца.
Для приготовления карамели в кастрюлю отправить сахар и воду. Так же можно добавить кунжутные семечки по желанию. Довести до кипения. Только после этого начать помешивать. Когда карамель станет янтарного цвета - снять с огня.
Полить яблочные дольки карамелью. Приятного лакомства вам! Буду рада видеть ваши лайки и подписки на канал. Спасибо за внимание!
***
Статья подготовлена при использовании материалов канала" Алена Митрофанова" https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ
