Нам понадобится:
100 гр отрубей пшеничных;
200 гр творога нежной консистенции;
какао на вкус;
ванилин;
сахорозаменитель на вкус (сорбит или стевия);
2 сырых желтка;
молоко.
Приготовление:
Отруби перемалываем в муку.
Смешиваем творог, отруби и желтки.
Вливаем в смесь немного молока до получения пастообразной массы.
Добавляем какао , около 30-40 гр. и сахарозаменитель по вкусу и ванилин на кончике ножа.
Из готовой массы лепим пирожные.
Поставить в холодильник на 2 часа и можно наслаждаться ;-)
