Этот рецепт пригодится тем, у кого денег до зарплаты впритык. Привожу примерный расчет стоимость продуктов для наглядности. Для удобства все числа округляю. И в конце напишу окончательный итог:
-филе минтая на разновес: 1 кг - 190 руб. Для блюда понадобится примерно 200 гр. - 37 руб.
-морковь:1 кг-22 руб. за 1 кг. Цена продукта в блюде: 2 руб.
-лук репчатый: 1 кг- 23 руб. Цена продукта в блюде: 2 руб.
-картофель: 1 кг-26 руб. Цена продукта в блюде: 4 руб.
Можно потратить 250 руб, т.е. взять всех продуктов по килограмму и кушать не один день.
Итого:
минтай: 37 руб.
морковка: 2 руб.
лук: 2 руб.
картофель: 4 руб.
Сумма: 45 руб.
Ингредиенты для приготовления:
- минтай: 1 шт.
- морковь: 1 шт.
- лук репчатый: 1 шт.
- картофель: 2 шт.
Приготовление:
Шаг 1. Тушку рыбки сполосните водой и обсушите бумажным полотенцем. Порежете на крупные кусочки. Натрите небольшим количеством соли рыбку.
Шаг 2. Лук порезать кубиками.
Шаг 3. Морковь натрите на крупной терки.
Шаг 4. На сковороду с подсолнечным маслом выложите кусочки рыба. Пространство между кусочками заполните луком с морковкой. Добавьте чуть-чуть воды и тушите до полной готовности на среднем огне.
Шаг 5. Картофель отварить и порезать на крупные кубики. Подавать вместе с рыбой.
Вкусно, полезное и дешевое блюдо готово! )))Приятного аппетита.
Надеюсь, Вам понравился рецепт и вы им воспользуетесь! Если да, то ставьте лайк! Ниже вы можете : Подписаться на канал "Точка вкуса"))
