Мини пицца из слоеного теста – это очень вкусный вариант итальянского кушанья. Плюсы его в том, что основу можно купить в магазине и не тратить время на ее приготовление. А получается такая пицца особенно хрустящей, с богатым вкусом разнообразной начинки. В общем, для сытного обеда или в качестве перекуса трудно найти более простое и незатейливое блюдо.
Рецепт 1: Mini pizza с курицей, огурцами и сыром
За полчаса можно приготовить шикарную еду, перед которой будет невозможно устоять.
Ингредиенты
- слоеное тесто – 450 г;
- курица вареная – 300 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- огурцы соленые – 3 шт.;
- сыр плавленый – 150 г;
- кетчуп – 2 ст. л;
- майонез – 1 ст. л;
- соль, специи – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст. л.
Приготовление
Готовое слоеное тесто размораживаем, согласно инструкции производителя.
Если позволяет время, можно приготовить и домашнюю слоеную основу для пиццы своими руками.
Когда разморозится, тесто разрезаем на квадраты по 10-12 см шириной. Выкладываем на смазанный маслом противень.
Готовим начинку.
Огурцы малосольные нарезаем полукругами.
Вареную курицу разбираем на волокна. Лук репчатый режем полукольцами.
Плавленый сыр нарезаем небольшими кусочками. Если сложно будет это сделать, нужно его подморозить в морозильной камере.
Рецепт 2: Мини пицца из слоеного теста
На скорую руку хочу предложить вам сделать этот классный перекус. Сытная, вкусная и аппетитная пицца с минимумом хлопот. Рекомендую на пробу!
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 500 грамм;
- колбаса — 150 грамм;
- кетчуп — 2-3 ст. л.;
- маринованный огурчик — 1 шт.;
- сыр — 100 грамм.
Ингредиенты простые и у многих есть в холодильнике.
Сразу же включаем духовку и разогреваем до 180 градусов. Тесто выложите на лист пергамента и раскатайте.
Разрежьте каждый кусочек на 4 части.
Смажьте по вкусу кетчупом или любым другим соусом.
Приготовьте начинку — нарежьте кубиками колбаску, тонкими кружочками огурчик, натрите на терке сыр.
Распределите колбаску.
Выложите огурчик.
И присыпьте все тертым сыром.
Отправьте противень в духовку минут на 10-12.
Вот и все, простая мини пицца из слоеного теста готова. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна