Всем здравствуйте. Сегодня я хотел бы отойти в сторону и уйти чуть чуть в азиатскую кухню.
Для приготовления этого рецепта нам понадобиться следующие ингредиенты: 1. кабачок (1 большо)
2. соль
3. лук (1 штука)
4. мука (1/2 стакана)
5. яйцо (1 штука)
6. соевый соус (1 столовая ложка)
7. уксус (1 чайная ложка)
8. вода (1 столовая ложка)
9. сахар (1/2 чайной ложки)
10. перец
Ну и теперь начнем готовить Возьмем кабачки и их натрем на крупной терке, после этого посолим одной/второй ложки соли. оставим это все на 15 минут. После этого отжать кабачки от сока. после этого добавьте туда : муку, яйцо,лук и после этого посолите, перемешайте все деревянной ложкой. Если будет слишком густые,то добавьте немного сока, который отжали из кабачков, чтобы разбавить тесто. Поставьте сковороду на огонь и разогрейте ее на средней температуре, налив туда немного растительное масла. Примерно из двух столовых ложек сделайте один блинчик,после этого убавьте огонь и обжарьте блинчик . После того как он станет золотистым переверните его и обжарьте его с другой стороны. Подавать это блюдо надо с горячим дип-соусом из смеси соевого соуса, уксуса, воды, сахара и перца.
Всем большое спасибо кто посетил маю страничку про пищу для мужчин. Незабываем подписываться и ставить лайки.
