Всем хочется и худеть, и есть вкусно. Кабачки по моему рецепту "убивают" двух зайцев. Низкокалорийные, но очень вкусные овощи с легким нежным соусом.
Ингредиенты:
кабачки свежие - 3-4 штуки,
йогурт натуральный - 200 гр.,
зелень, чеснок, соль.
Приступим к самому быстрому и короткому рецепту.)))Как известно, при жарке кабачки впитывают очень много масла, поэтому их калорийность просто "зашкаливает". Чтобы этого не происходило, я запекаю овощи в микроволновой печке на режиме "гриль" или в обычной духовке. Вкус кабачков совершенно не меняется, а пользы намного больше. Готовые кабачки остужаем и промазываем соусом.
Соус тоже прост. В классический йогурт добавляем зелень, чеснок, соль, специи. Хорошо перемешиваем и наш соус готов!
Калорийность кабачков с йогуртным соусом - 29 ккал в 100 граммах. Можно есть практически в неограниченных количествах!)))
Приятного аппетита! Делитесь своими рецептами в комментариях и подписывайтесь на мой канал. Дальше будет ещЁ вкуснее!
