Очень вкусный, и не сложный в приготовлении салатик. А выглядит он очень красиво и не обычно)
Ингредиенты:
1. Копченая курица - 300 грамм
2. Яйца - 2 штуки
3. Кукуруза - 4 столовых ложки
4. Огурцы маринованные - 3 штуки ( средние)
5. Шампиньоны - 250 грамм
6. Вареная морковь - 1 крупная, или 2 средних
7. Лук - 1 штука
8. Сыр - 80 грамм
9. Майонез - промазывать слои
10. Масло для обжаривания грибов.
11. Соль.
Готовим:
1. Грибы и лук мелко режем, и обжариваем, лучше всего обжаривать на сливочном масле. Обязательно посолить.
2. Морковь отвариваем.
3. Курицу нарезаем кубиком. Морковь трем на терке. Огурцы маринованные трем на терке, сок отживаем.
4. Сыр трем на мелко терке. Яйца на крупной терке.
5. Выкладываем слои полукругом:
-курица, делаем небольшую сеточку из майонеза
-огурцы
-грибы с луком, небольшая сеточка из майонеза
-выкладываем кукурузу, майонезная сеточка
-яйца, немного присолить, майонезная сетка
-сверху укладываем морковь, закрывая все бока, присолить
-майонезом рисуем дольки, и на майонез выкладываем сыр.
Приятного аппетита и хорошего Вам дня!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки, а с меня вкусные рецепты)
