Вот и наступила уже весна,и уже хочется поскорее вырваться на природу.И конечно выход на природу будет не полным без шашлыка и вкусного своего напитка изготовленного своими руками.
В этой статье я расскажу как я сходил на природу и открыл сезон шашлыка.
И конечно этому был очень рад,так как можно использовать "Головы"в качестве розжига,а то их уже много накопилось.
1.Шашлык.
Готовлю шашлык так. Беру свинину ,Нарезаю средними кусками,режу лук полукольцами, затем немного помять его руками и перемешать с мясом, добавляю соль, перец(чёрный) и делаю майонезную основу. И оставляю на ночь для маринования.
2.Какие напитки брал с собой в этот раз.
Супруга выбрала ликёр про приготовление которого я писал в этой статье https://zen.yandex.ru/media/id/5cadced0525c4e00aff6c037/prigotovlenie-samogo-prostogo-likera-na-osnove-samogona-dlia-dam-5cb8b05864549d00b3dcca87
.А я выбрал Лимоную настойку с имбирём.Готовится она очень просто:
Для одного литра имбирно-лимонной настойки нам потребуется:
1 литр домашнего самогона (40-43%)
Половина лимона (цедра целого лимона и лимонный сок половины лимона)
50 грамм корня имбиря.
1 чайная ложка мёда.
Приготовление: Цедру отделяем от лимона при помощи тёрки.Далее имбирь натираем на мелкой терке. Добавляем всё это и ложку мёда в алкогольную основу,Выдавливаем туда же сок половины лимона ,перемешиваем и даём настояться 15-20 минут. Далее процеживаем и охлаждаем.Всё,настойка готова.
3.Вкус лета.
Ну и конечно стоит прикупить всякой зелени:Огурцы,помидоры, лучёк.
Вот по мое и всё ,что нужно для счастья на природе)) Очень хорошо посидели,чего и вам желаю.Выбирайтесь из домов на природе очень круто!!!
Главное помните,что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
В дальнейшем я буду делиться с вами историями перегонки и изготовления вкусных напитков.
Подписывайтесь на мои новые истории для блокнота.
