Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
Прощай, сахар! Почему опытные винокуры переходят на зерновые дистилляты?
Рано или поздно самогонщикам в голову приходит эта мысль,вот и я решил больше не заниматься сахарным самогоном и перейти полностью на зерновые дистилляты. Многие начинают думать об этом переходе, потому что сахарный самогон простой в приготовлении и данный процесс быстро наскучивает это факт. Но вот для настоек как по мне от очень хорошо подходит. Но так как запасы у меня,что настоек,что сахарного самогона в чистом виде у меня в достатке,мне пришла в голову мысль,что пора бы отказаться от сахара...
171 читали · 20 часов назад
Новая партия пива на корбанизации. Совсем скоро отправится на охлаждение.@bloknot_samogon
2 дня назад
Варим дома: Кастрюля против пивоварни — Что лучше для вашего крафта?
Первое с чем я с толкнулся при варке пива,это с выбором в чём варить пиво.Выбор был прост и не однозначен. Просмотрев очень много информации по данному вопросу я пришёл к своему выводу которым остался доволен...
2 дня назад
Не гнал самогон целый год. Как же так и что с запасами?
Прошел ровно год с тех пор, как я последний раз занимался любимым делом — приготовлением домашнего самогона. Целый год пролетел незаметно, наполненный заботами и хлопотами, делами на даче и ремонтом в квартире. Но теперь, оглядываясь назад, хочется поделиться своими размышлениями и наблюдениями. Причины были вполне объективными и понятными каждому дачнику или владельцу загородного дома. Во-первых, дача требует постоянного внимания и ухода. Огород, посадки, постройки — всё это занимает немало времени и сил...
694 читали · 3 дня назад
Увлекательное путешествие в мир домашнего пивоварения
Приветствую вас дорогие друзья!!! По прошествии долгово времени я решил поделиться с вами своим новым пристрастием,а именно домашнем пивоварением. Домашнее пивоварение — это хобби, которое позволяет раскрыть творческий потенциал каждого энтузиаста и насладиться вкусом уникального напитка собственного производства. Пивоварение позволяет проявить свою креативность и создавать уникальные напитки, экспериментируя с разными ингредиентами и рецептами. Каждый пивовар имеет возможность выразить себя через создание собственных сортов пива, отличающихся ароматом, вкусом и внешним видом...
3 дня назад
🍾 Когда «самое время» начать гнать свой собственный алкоголь? 😏
Привет-привет! 👋 Давно хотел узнать, почему столько людей решили стать настоящими алхимиками домашнего производства алкоголя? Ну что ж, сегодня поговорим об этом вместе! ▌ 1️⃣ Любовь к экспериментам ✨ Во-первых, это отличный способ удовлетворить свою страсть к кулинарии или вообще попробовать себя в чём-то новом и необычном. Многие начинающие винокуры говорят о том, как приятно создавать собственные напитки с нуля – от выбора ингредиентов до окончательной дегустации готового продукта. Представь...
125 читали · 6 месяцев назад
Почему я гоню самогон именно зимой, осенью и весной (и как лето стало моим любимым временем отдыха)
Привет-привет! 👋 Давненько хотел поделиться своим опытом — как правильно и комфортно заниматься производством домашнего самогона и почему именно зима, осень и весна стали моими любимыми временами года для этого занятия 😉 ✅ Осень: подготовка к зиме и сбор урожая Осенью начинается самый важный этап подготовки. Именно тогда урожай собран, есть возможность спокойно переработать фрукты и ягоды, ведь работа на даче уже закончена, и руки свободны от хлопот. Ароматное яблочное сусло или ароматная грушевая...
553 читали · 6 месяцев назад
"Тайны домашних настоек: как создать уникальные напитки на самогоне"
Настойки на самогоне — это удивительный способ создания уникальных вкусовых композиций, которые могут удивить и порадовать как вас, так и ваших гостей. Самогон, обладая ярким и насыщенным вкусом, становится отличной основой для настоек, в которые можно добавлять различные травы, специи, фрукты и ягоды. Процесс приготовления настоек довольно прост, но требует времени и терпения для достижения идеального результата. Приготовление настоек начинается с выбора самогона. Важно, чтобы он был качественным, поскольку от этого зависит конечный вкус готового продукта...
390 читали · 9 месяцев назад
Пиво в России: от крепостных пивоварен до мировых брендов
Пивоварение в России имеет долгую и богатую историю, охватывающую более тысячи лет. Это искусство начало развиваться еще в древности, когда на территории современных российских земель использовали различные злаковые культуры для производства пива. Первые упоминания о пиве можно найти в летописях, относящихся к IX-X вв., когда славянские племена варили простое слабоалкогольное пиво на основе ячменя и других местных зерновых. С приходом христианства в XII веке пивоварение стало более организованным...
9 месяцев назад
🍺ПЕРВАЯ ВАРКА ПИВА А-ЛЯ ЖИГУЛИ! 🔥
Первая варка пива — это всегда волнительное и увлекательное событие, полное ожиданий и надежд. Нахождение на пороге создания своего собственного напитка придаёт особую значимость этому процессу. В моём случае я решил попробовать сделать пиво а-ля «Жигули», вдохновившись легендарным советским лагерным стилем, который был популярен среди многих любителей пенного напитка. Перед началом варки я стал внимательно изучать рецепты и технологию приготовления пива. Решил, что для своего первого опыта выберу классический набор ...
9 месяцев назад
Разгоним мутные стереотипы: почему в кино самогон всегда непрозрачный
Самогон — это традиционный алкогольный напиток, который имеет долгую историю в России и многих других странах. Часто в фильмах и карикатурах самогон изображается мутным и непрозрачным, что создает ошибочное представление о его качестве и эстетических характеристиках. Давайте разберем, почему такой стереотип существует, и как он формируется в массовом сознании. Во-первых, стоит отметить, что визуальные образы в кино и анимации создаются с целью передать определенные эмоции или создать комический эффект...
256 читали · 10 месяцев назад
Дорогие читательницы канала Блокнот самогонщика!
В этот весенний день хочется поздравить вас с тем, что вы наполняете мир вокруг себя светом, красотой и вдохновением. Ваши улыбки и харизма делают нашу жизнь ярче, а каждый день — особенным. Желаю вам много счастливых моментов, любви и гармонии в душе. Пусть в вашей жизни будет как можно больше радостных событий, а ваши мечты сбываются с легкостью...
10 месяцев назад