Свекольный салатик с сыром можно смело отнести к полезному питанию, если, конечно, строго следовать данной рецептуре. Блюдо получается вкусным и легким.
Набор ингредиентов:
- Свекла - 2 штуки
- Йогурт натуральный для заправки
- Твердый сыр - 90 гр.
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Горошек консервированный - 1 столовая ложка
- Зелень любая по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
- Специи
Рецепт приготовления низкокалорийного салата из свеклы с сыром:
Отварить свеклу, очистить и измельчить с помощью терки.
Куриные яйца отварить, положить в ледяную воду на несколько минут. Это позволит более легко избавить их от скорлупы. Измельчить на терке отваренные яйца, а также твердый сыр.
Чеснок очистить от кожицы и пропустить через чеснокодавилку.
Теперь все составляющие нужно переложить в салатник, слегка залить натуральным йогуртом, посолить и поперчить, перемешать.
При подаче добавить зелень и консервированный горошек.
Приятного аппетита!
