Вот о том, что квашеная капуста помогает похудеть - я, как истинная диетчица, знала давно. Кислота в квашеной капусте, так же как в ананасе и грейпфрукте, расщипляет жиры.
А вот о том, что любимая капустка помогает усваиваться кальцию - узнала я случайно. Меня этой новостью порадовал стоматолог, когда мы дискутировали на тему хрупкости костей. Кальцый в таблетках можно просто "закусить" небольшим количеством капустки и помочь своему организму усвоить максимальное количество минерала из 1 таблетки.
Вообще, в квашеной капусте присутствует море витаминов и минералов, даже сам кальций. Она полезнее свежей и очень вкусная.
А как приготовить её повкуснее, читайте тут и подписывайтесь:
Бигас с краковской колбаской. Готовится просто, съедается быстро.
