Сегодня будем готовить потрясающий суп с ярко выраженным сливочным вкусом.
Обязательно попробуйте, если еще не готовили.
У вас обязательно попросят и рецепт этого супа и добавки!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
вода - 2,5 литра
рыбное филе (рыба любая) - 500 - 600 гр
картофель - 5 - 6 шт
плавленный сыр - 200 - 300 гр
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
лавровый лист - 1 шт
соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ставим на плиту кастрюлю с водой кипятиться.
2. Пока вод закипает подготовим продукты. Рыбное филе промыть и порезать на небольшие кусочки, где-то 3х4 см. Картофель, лук, морковь почистить и промыть. Лук и картофель порезать, морковь натереть на крупной терке.
3. После того как вода закипела кладем в в нее плавленный сыр.
4. Пока сыр растворяется в бульоне, необходимо слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла (без запаха) лук и морковь.
5. Кастрюля снова кипит, сыр полностью растворился. Теперь кладем в кастрюлю рыбу и картофель. Варим несколько минут.
6. Затем кладем зажарку и соль по вкусу. Варим до готовности картофеля.
Все, наш потрясающий сливочный рыбный суп готов. По желанию можно добавить зелень при подаче.
Готовьте с Душой и у вас все получится!
Приятного вам аппетита!
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш канал на You Tube Просто Кухня!
И на наш журнал Просто Кухня в Яндекс Дзен
