Найти тему
Ура! Повара 👨‍🍳

7 рецептов от шеф-поваров: подборка недели №9

Фото: Кулинарный портал «Ура! Повара» / ura-povara.ru
Фото: Кулинарный портал «Ура! Повара» / ura-povara.ru

✋ Стооооп, не листайте ленту так быстро! Вы же рискуете пропустить свежую подборку рецептов недели от «Ура! Повара» 👩‍🍳. Голодные, ставьте лайк! Сытые, пишите в комментариях, что съели на обед! Поехали! 💃

Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰»

🍵 Украинский борщ

-2

Открывает нашу подборку наваристый красный суп с восхитительным ароматом. Особенность украинского борща в том, что в конце в суп добавляется затирка из сала, зелени и картофеля. У нас на сайте есть также рецепты классического и зеленого борща – советуем попробовать все!

Рецепт по ссылке: https://ura-povara.ru/recipes/ukrainskij-borshh/

🍗 Куриный суп с вермишелью

-3

Легкий и сытный супчик на курином бульоне может стать отличным вариантом для повседневного обеда. В составе самые простые и доступные продукты, поэтому такой суп не только вкусный, но и бюджетный.

Рецепт по ссылке: https://ura-povara.ru/recipes/kurinyj-sup-s-vermishelju/

🥗 Винегрет

-4

Знакомый красный овощной салат, заправленный маслом, не обязательно беречь для праздничного стола. Винегрет вполне подойдет и для простого обеда или ужина. А еще само название салата имеет очень интересную историю происхождения. Мы рассказали об этом в рецепте.

Рецепт по ссылке: https://ura-povara.ru/recipes/vinegret-klassicheskij/

🐮 Котлеты из говядины

-5

Обычно котлеты только из говядины получаются жесткими, поэтому их готовят из смеси фарша говядины и свинины. Мы не добавляли свиной фарш, а разбавили говяжий ингредиентами, которые делают котлеты мягкими и сочными, но не жирными. Попробуйте – вам понравится!

Рецепт по ссылке: https://ura-povara.ru/recipes/kotlety-iz-govjadiny-na-skovorode/

🦃 Котлеты из индейки

-6

Легкие котлетки из фарша индейки выпекаются в духовке, а не обжариваются на сковороде. Поэтому калорийность таких котлет ниже. Но их можно сделать еще более ППшными. Как? Мы все расписали в рецепте.

Рецепт по ссылке: https://ura-povara.ru/recipes/kotlety-iz-indejki-v-duhovke/

🥔 Картофельное пюре

-7

К котлетам из нашей подборки, конечно же, нужен вкусный гарнир. Почему бы не приготовить пюре? В рецепте мы рассказали, как сделать пюре воздушнее, какую роль играют сливки и как вообще выбрать идеальный картофель для пюре.

Рецепт по ссылке: https://ura-povara.ru/recipes/kartofelnoe-pjure/

🍄 Жареная картошка с грибами

-8

Грибы и обжаренная картошка с хрустящей золотистой корочкой – идеальное сочетание! Как не пережарить картошку и что сделать, чтобы блюдо сохранило вкус и на следующий день, – читайте в рецепте.

Рецепт по ссылке: https://ura-povara.ru/recipes/zharenaja-kartoshka-s-gribami/

На этом наша подборка заканчивается. Хорошего вечера, друзья! Готовьте вместе с «Ура! Повара» 🤗

***

Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! 😊

***

Фотографии и текст охраняются законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Ссылка на оригинал: https://ura-povara.ru

Еда
6,23 млн интересуются