Все мы хотим выглядеть потрясающе в платьях и шортах этой весной. Так что вполне естественно, чтобы позаботиться о себе, мы стараемся избегать употреблять в пищу продукты, которые считаются нездоровыми или калорийными, включая десерт, чтобы не набирать лишний вес.
Если вы страдаете от того, что не можете расстаться со сладким, то для вас есть хорошие новости: наука поддержала вас в этом и сообщила, что удовольствие полезно для вашей диеты.
В соответствии с исследованиями в Университете штата Аризона, ключ к поддержанию веса или его уменьшению, в соответствии со здоровым питанием, - это не ограничение высококалорийных продуктов, таких как десерты, а изменение порядка их употребления.
Что это значит? Согласно исследованию, если вы сначала выберете высококалорийное блюдо, то есть торт, который вы любите, то ваш следующий выбор будет более здоровым, поэтому вы будете потреблять меньше калорий. С другой стороны, если же вы не будете нарушать диету, и начнете с более легкого меню, то вы рискуете, что в дальнейшем превысите калорийность, потому что возникает мысль, что вы вели себя хорошо, поэтому заслуживаете награду в виде небольшого десерта.
Это имеет много общего с тем, что ученые называют эффектом первичного, когда первый объект влияет на следующие решения, оставляя сильное впечатление. То есть, выбирая торт, который не входит в список вашего здорового питания, вы постараетесь компенсировать его менее калорийным блюдом.
Это было продемонстрировано благодаря экспериментам, как в ресторанах, так и на веб-сайтах для заказа еды, где почти 70% посетителей, которые выбрали нездоровые десерты в качестве первого блюда, затем заказывали более здоровую и менее калорийную пищу для своих следующих блюд, в то время как только третья часть из тех, кто выбирал фрукты вначале, затем ела полезную еду.
Большинство ученых одобряют десерт
К счастью для любителей сладкого, это не единственное исследование, которое показало, что включение этого типа пищи не так уж плохо для вашей диеты. Также об этом заявили и исследователи из Университета Тель-Авива.
Несколько лет назад они обнаружили, что люди, которые едят сбалансированный завтрак, в том числе и сладкие десерты, имеют меньшую тягу на сладкое в течение дня. А также на протяжении длительного времени, это поможет вам потерять больше веса, чем если вы будете ограничивать себя. Причина заключается в том, что утром метаболизм является более активным, поэтому, у вас в запасе есть целый день, чтобы сжечь калории. Точно так же вы избежите психологической зависимости, которая могла бы заставлять вас постоянно думать о десертах.
Конечно, важно всегда сочетать ваши десерты со сбалансированной диетой, которая включает все питательные вещества, необходимые вашему организму, и стараться перемеживать обычные десерты с другими более здоровыми, такими как горький шоколад или йогурт с фруктами.
Кроме того, проконсультируйтесь с врачом о своем употреблении сладкого в случае таких заболеваний, как диабет.
Если вам была интересна эта статья, то поставьте, пожалуйста, лайк и подпишитесь на наш канал.
