Роллы из омлета насытят вас до самого обеда!
Ингредиенты
1. Яйца (2 шт.)
2. Молоко (50 мл)
3. Сыр (25 гр.)
4. Приправа "Томаты и оливки" (или любую, по вкусу)
5. Соль (по вкусу)
6. Сливочное масло (1/2 ч. л.)
Способ приготовления
1. Яйца разбить в ёмкость, добавить молоко и соль
2. Взбить венчиком или вилкой
3. Полученную массу вылить на разогретую сковородку, предварительно смазанную маслом
Крышкой не накрывать!
4. Пока омлет жарится, натереть сыр на мелкой тёрке
5. Через 5 - 7 минут как омлет чуть поджарится высыпать на него сыр и посыпать приправой
6. Через 1 - 2 минуты свернуть омлет в рулет и обжарить его со всех сторон
7. Рулет снять со сковородки, немного остудить и порезать на роллы
Сверху можно посыпать оставшимся сыром!
