Найти в Дзене
Записки технолога

Какая категория яиц самая лучшая?

Давайте разберем категории куриных яиц, в чем они отличаются и какую пользу или вред от них можно получить.

В магазинах более распространены категории: Отборные(Со), первая(С1) и вторая(С2), но так же существуют высшая(В) и третья категория(С3). На эти категории яйца делят,исходя от веса и размера яиц.

-2

-3

Польза куриных яиц:

Стимулируют мозговую деятельность, процесс запоминания.

Помогают работе печени, очищают от шлаков, токсинов.

Положительно влияют на половые гормоны.

Мужские сперматозоиды становятся активнее, качественнее.

Кальций способствует укреплению зубов, костей, суставов.

Благоприятно сказывается на нервной системе.

Снижает риск онкологических заболеваний груди у женщин.

Помогает похудеть за счет содержания протеинов, утоляющих голод.

Полезен для беременных. Полезные вещества защищают малыша от развития пороков.

Вред куриных яиц:

Страдающим сахарным диабетом, не стоит есть этот продукт т.к. увеличивает риск инсульта и инфаркта в 2 раза.

Не следует пить т.к. есть вероятность заразиться сальмонеллой.

Если злоупотреблять желтком, то есть возможность повысить холестерин.

Какой же цвет скорлупы яйца указывает полезность? Почему некоторый темные, другие светлые и белые? Цвет скорлупы никак не влияет на полезность яйца, т.к. цвет скорлупы зависит только от породы несушек.

Спасибо, что прочитали этот пост до конца. Надеюсь, что он был полезен для вас и вы узнали что-то новое.

P.s. Если вы заметили ошибки и хотите, что-то добавить, пишите в комментариях, я буду рада исправить и учесть их.

Еда
6,93 млн интересуются