Продолжаю рубрику “Жизнь без мяса — вкусно!”, ставшую уже регулярной. Здесь я публикую подборки блюд для вегетарианцев и веганов, а также тех, кто переходит на растительное питание или соблюдает пост. Надеюсь, что с помощью них вы поймёте, что растительное питание может быть вкусным :)
Это уже третий вариант вегетарианского меню на 3 дня, на моём канале вы найдёте первую версию и вторую.
Вегетарианское меню: вариант 1
7:00 — завтрак: смузи из банана, черники и груши
10:00 — перекус: пара тостов с арахисовой пастой
13:00 — обед: полба, тушеная с цветной капустой и стручковой фасолью
16:00 — полдник: домашние мюсли (рецепт)
19:00 — ужин: макароны с луковыми котлетами
Вегетарианское меню: вариант 2
7:00 — завтрак: яичница-болтунья с помидорами и зелёным луком
10:00 — перекус: любой фрукт
13:00 — обед: ячневая каша с тушёной фасолью
16:00 — полдник: смесь из орехов и сухофруктов
19:00 — ужин: суп с соевыми фрикадельками
Вегетарианское меню: вариант 3
7:00 — завтрак: овсянка с бананом и тыквенными семечками (нарратив про их пользу)
10:00 — перекус: пара тостов с хумусом
13:00 — обед: овощное рагу
16:00 — полдник: салат из свежей моркови с яблоком
19:00 — ужин: вегетарианская окрошка
Хотите рецепт вкусной вегетарианской окрошки? Подписывайтесь на канал, скоро опубликую его ;) А пока можете написать в комментариях свои предположения о том, чем в рецепте окрошки заменяется мясо/колбаса.
Вам также может быть интересно веганское (постное) меню на 3 дня.
