Жареные бутерброды с яйцом, луком и сосиской.

Здравствуйте, хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом для быстрого перекуса. Я готовлю такие бутерброды себе на работу.

Для этого рецепта нам понадобятся:

батон нарезной

лук репчатый 1-2 шт

яйцо куриное 2 шт

сосиска 1-2 шт

соль

растительное масло

Хлеб берите по своему предпочтению

Как можно мельче нарезаем лук, сосиски натираем на мелкой терке. Далее измельченный лук и сосиски смешиваем с яйцами, солим по вкусу, при желании можно поперчить.

Используйте сосиски своей любимой марки

Далее ложкой укладываем на хлеб нашу начинку

Обжаривать на слабом огне с небольшим количеством масла минут пять, что бы лук успел приготовиться. Обжаривать только одну сторону, иначе бутерброды получатся слишком жирными.

Эти бутерброды вкусны как в холодном, так и в горячем виде

Наши бутерброды готовы. Попробуйте и вы приготовить данное блюдо. Я уверен оно вам понравится и вы не раз будете пользоваться этим рецептом.