Количество порций - 6.
Время готовки ~ 60 минут.
Ингредиенты:
Сахар-песок - 400 г.
Сметана - 400 г.
Масло сливочное - 40 г.
Приготовление:
В варочную емкость с толстым дном вылить сметану и добавить сахар.
Варить массу на слабом огне при постоянном помешивании до получения густой массы коричневатого цвета.
В горячую массу добавить масло.
Все хорошо вымешать до однородности.
Массу разложить в силиконовые формочки для конфет. (Если формочек нет, то вылить пласт в силиконовую емкость.)
Ириски охладить и вынуть из формочек.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥