И взрослые и дети любят кексики! Но возиться с ними не всегда хочется. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень быстрых кексов без муки из минимума продуктов! Сложно придумать более полезный и вкусный десерт!
Для приготовления наших быстрых кексов понадобятся:
- 3 банана,
- 4 яйца,
- 150гр любых фруктов или ягод
Способ приготовления очень простой и быстрый. Бананы хорошенько размять размять вилкой. Чем спелее бананы вы выберете, тем лучше. Добавить к бананам яйца и хорошенько перемешать. Тесто готово.
Форму смазать маслом, положить на дно по нескольку ягод. сверху добавить тесто. Формочка должна быть заполнена больше,чем на половину, но не до краев. Оставьте где-то 0,5 см. Сверху положить можно еще ягодку, чтобы было красиво.
Ставим наши кексики в духовку, разогретую до 190* на 12-17 мин.
Вкусные и полезные кексы готовы! Сверху при желании, можно полить немножко медом. Приятного аппетита!
