Нежный маковый кекс

4 яйца
150 г пшеничной муки
75 г муки картофельной
4 столовые ложки сухого мака
200 г сливочного масла
130 г сахара
2 плоские чайные ложки порошка для выпечки
сахарная пудра для обсыпки

4 желтка и сахар взбиваем миксером до пышной пены

отдельно перемешиваем остальные ингридиенты

после две массы оку ратно перемешиваем и выкладываем в форму для кекса смазанную маслом и посыпанную сухарями

выпекаем 40мин 180с После выпечки оставляем на некоторое время в духовке Потом аккуратно вынимаем из формы Перед подачей посыпаем сахарной пудрой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА