Для начала, обещанный «калораж» (количество калорий) нашего завтрака.
Чтобы сварить гречку (вы и так, конечно, знаете, но это чтобы совсем понятно было) возьмём на один объём (например, стакан) чистой, перебранной гречки два объёма воды.
Воду вскипятим, гречку хорошенько промоем, как закипит, кинем крупу в воду.
После закипания убавляем огонь до минимума и варим под закрытой крышкой до полного впитывания воды. Выключаем огонь и оставляем нашу кашу постоять около 20 минут.
В предыдущей статье я написала, что мы выпили воду сразу после пробуждения, с тех пор прошло около получаса. Время завтрака.
Кладём себе в тарелку 200 грамм каши, солим по вкусу, добавляем 10 граммов сливочного масла 72,5% жирности и наслаждаемся ))
Тем, кто съест кашу, награда - мандарины.
Калорийность каши с маслом - 268 килокалорий (Ккал), мандарины принесли нам 51 Ккал (мандарины сами по себе относятся к жиросжигающим продуктам, то есть, чтобы их переработать, организм тратит больше энергии, чем получает от них. К жиросжигающим продуктам мы ещё вернёмся в следующих публикациях)
Записываем всё съеденное в граммах и калориях в «пищевой дневник».
Ждем 30 минут и выпиваем зелёный чай или кофе, можно с 50 мл молока и кусочком тростникового сахара вприкуску, или горячей воды с ломтиком лимона и чайной ложечкой мёда.
Калорийность 50 мл молока ~ 26 Ккал
1 кусочек тростникового сахара ~ 3 Ккал
1 ч.л. меда принесёт нам ~32 Ккал
Все записываем в свой дневничок.
Теперь, на сытый желудок, можно и ИМТ посчитать.
Существует масса сайтов, которые посчитают ваш ИМТ он-лайн, а также рассчитают необходимую именно для вас норму потребления белков, жиров и углеводов, исходя из показателей вашего роста, веса, возраста, пола, образа жизни. Ещё, неплохо было бы, посетить врача на предмет возможных заболеваний, являющихся противопоказанием для диеты, но, положа рукуна сердце, признаемся сами себе, что поход ко врачу относительно здорового человека, для профилактики, для нас, скорее, исключение, чем правило. Хотя есть тенденция к изменению такого неправильного подхода к своему здоровью, и это радует.
ИМТ определяется по формуле m/h2, m - это ваша масса в килограммах, а h - ваш рост в метрах. Есть специальные таблицы, в которых указано, на какой стадии вы сейчас находитесь - ожирение, предожирение (избыточный вес), норма или дефицит веса.
У меня рост 1,64 м, вес, как я уже писала, 77 кг. Мой ИМТ 28,5 - последняя стадия избыточного веса, следующая остановка - ожирение! Стоп! Не будет этого!
Теперь рассчитаем норму суточного потребления калорий, которая поможет мне похудеть. Вводим данные, и, - вуаля! Я знаю теперь, что меню чтобы похудеть, необходимо придерживаться нормы в 1300 - 1400 килокалорий в день.
Есть меньше - значит терять вес быстрее, но он, скорее всего, так же быстро и вернётся, а, кроме того, похудение идёт не за счёт избавления от жира, а за счёт потери мышечной массы, А этого нам не нужно.
Поэтому будем есть правильно, вкусно, достаточно и, - худеть!
Читайте в следующей статье про то, что мы будем есть на обед, сколько калорий в первых блюдах,а также будет подробное описание одного из супов.
Присоединяйтесь к нашим рядам, подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк!