Сегодня хочу поговорить о третьем компоненте питания — углеводах.🍑🍞Основная функция углеводов — обеспечение энергией и повышение двигательной активности. Углеводы делятся на простые (быстрые) и сложные (медленные). У быстрых углеводов цепочка расщепления короткая. Например, сахар — это чистая глюкоза, и он уже при попадании в рот начинает всасываться и расщепляться. У сложных углеводов, таких как крупа, цепочка расщепления длинная, и должно пройти время до выделения глюкозы. При поступлении углеводов в организм начинает повышаться уровень сахара в крови.
⠀
📈При употреблении быстрых углеводов уровень сахара моментально подскакивает, а через 15-30 минут резко опускается; начинает ощущаться слабость.
📉При употреблении медленных углеводов уровень сахара поднимается медленно и так же медленно опускается. Сахар не поднимается выше 5-5,5 ммоль/л и даёт энергию на более длительное время.
⠀
Простые углеводы: список продуктов
✔️сахар (включая мед, сладкие газировки и соки);
✔️джемы, варенья, мармелад и прочие сладости;
✔️хлеб и всевозможная выпечка из белой муки;
✔️большинство сладких фруктов;
✔️белый рис.
⠀
Сложные углеводы: список продуктов
✔️различные цельнозерновые крупы;
✔️макароны из твердой пшеницы;
✔️зеленые овощи;
✔️бурый рис;
✔️фасоль и прочие бобовые.
⠀
Простые и сложные углеводы очень важны для организма, те и другие участвуют в основных процессах жизнедеятельности. Но не забывайте, что углеводы нужно сжигать, иначе они будут откладываться в организме в виде жировых запасов.
Найдите в себе силы и постарайтесь контролировать поступления простых углеводов.
Консультация 👉 @chatfitnes
⠀
Будьте здоровы!🙌🏻
Сегодня хочу поговорить о третьем компоненте питания — углеводах.🍑🍞Основная функция углеводов — обеспечение энергией и повышение двигательной активности. Углеводы делятся на простые (быстрые) и сложные (медленные). У быстрых углеводов цепочка расщепления короткая. Например, сахар — это чистая глюкоза, и он уже при попадании в рот начинает всасываться и расщепляться. У сложных углеводов, таких как крупа, цепочка расщепления длинная, и должно пройти время до выделения глюкозы. При поступлении углеводов в организм начинает повышаться уровень сахара в крови.
⠀
📈При употреблении быстрых углеводов уровень сахара моментально подскакивает, а через 15-30 минут резко опускается; начинает ощущаться слабость.
📉При употреблении медленных углеводов уровень сахара поднимается медленно и так же медленно опускается. Сахар не поднимается выше 5-5,5 ммоль/л и даёт энергию на более длительное время.
⠀
Простые углеводы: список продуктов
✔️сахар (включая мед, сладкие газировки и соки);
✔️джемы, варенья, мармелад и прочие сладости;
✔️хлеб и всевозможная выпечка из белой муки;
✔️большинство сладких фруктов;
✔️белый рис.
⠀
Сложные углеводы: список продуктов
✔️различные цельнозерновые крупы;
✔️макароны из твердой пшеницы;
✔️зеленые овощи;
✔️бурый рис;
✔️фасоль и прочие бобовые.
⠀
Простые и сложные углеводы очень важны для организма, те и другие участвуют в основных процессах жизнедеятельности. Но не забывайте, что углеводы нужно сжигать, иначе они будут откладываться в организме в виде жировых запасов.
Найдите в себе силы и постарайтесь контролировать поступления простых углеводов.
Консультация 👉 @chatfitnes
⠀
Будьте здоровы!🙌🏻
