Продукты, которые ни в коем случае нельзя есть тем, кто хочет похудеть.

Рацион худеющих должен быть сбалансированным и состоять на максимум из полезных продуктов. Необходимо избегать в меню продуктов с содержанием простых углеводов, с высоким индексом гликемичности. Показатель полноценного и правильного питания - это пища сбалансированная на показателях калорийности, содержании белков, жиров, сложных углеводов и гликемического индекса продуктов. Простые углеводы - это конечно хлебушек, выпечка, шоколадки, сахар. Сложные углеводы - овощи, бобовые, фрукты, ягоды. То, что мы кушаем, должно иметь высокую питательную ценность. Это совокупность витаминов, минералов, фотоэлементов и антиоксидантов. Обязательно необходимо включать в меню такие полезные продукты, как рыба, кальмары, мидии, орехи. Навсегда забываем о майонезе и готовых соусах. Растительное масло заменяем на оливковое и каноловое. Пищу стараться не жарить, а готовить на пару, варить или запекать. Исключается крепкий алкоголь, если уж очень хочется, то самый безобидный напиток это красное, сухое или полусухое вино. Очень полезен чай, компот, свежевыжатые соки, естественно все без сахара. Очень полезны будут растительные продукты: листья салата, капуста брокколи и брюссельская, шпинат, баклажаны, петрушка, сельдерей, огурец, горох, кабачки, цукини, зелёная фасоль. Свекла и морковь употребляются исключительно в сыром виде. Можно кушать зелёные яблоки, маленькие, недоспелые бананы. Из круп: гречка, перловка, овсянка, овес, коричневый рис. Молочные продукты, с низким процентом жирности: творог, йогурты без добавок, кефир. Обязательно включаем в рацион, нежирное мясо, яйца, сыр 17% жирности, грибы. Вредные продукты. Как это не покажется странным, на первом месте в запрещённые продукты попали арбуз и дыня. Арбуз даёт самый большой выброс сахара в кровь, то есть обладает самым высоким гликемическим индексом. Исключаются финики, картофель, брюква, репа, консервированные абрикосы, батат, кукуруза. Из круп: пшено, рис, кукурузная крупа. Под запретом спагетти, пельмени, мюсли, мороженое, хлеб, печенье, пиво.