Ингредиенты:
2 шт-яйца,
5 столовых ложек йогурта,
1/2 чайной чашки воды,
1 стакан муки,
1/2 чайной ложки соли,
1 чайная ложка по сахара
3 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
В миску вылить йогурт, затем добавить яйцо, муку, воду, сахар, растительное масло и все хорошо перемешать.
После тщательного перемешивания закрыть крышку миски и поставить в холодильник на 10 минут.
После в сковороде разогреть масло, выливать порциями тесто и выпекать блинчики - сначала с одной стороны, затем с другой. Блины получаются очень тонкими и очень ароматными - подавать их лучше всего со сметаной, медом или вареньем . Приятного аппетита.
