Найти в Дзене
Кекс "Ванильный"
Ингредиенты: Мука - 400 гр Молоко - 150 гр Дрожжи - 30 гр Сахар - 60 гр Сливочное масло - 100 гр Яйцо - 2 шт Изюм - 50 гр Орех или миндаль - 50 гр Соль - 0,5 ч.л. Ванилин Приготовление: Развести дрожжи в теплом молоке, прибавить соль и всыпав муку замесить тесто, скатав его в шар, верх надрезать по радиусу, опустить тесто в кастрюлю с теплой водой, накрыть крышкой и поставить на теплое место для подъема. Отдельно яйцо стереть до бела с сахаром и ванилином, добавить размягченное сливочное масло и все вместе растереть до пышности...
7 лет назад
Пахлава
Ингредиенты: Мука - 500 гр Топленное масло - 60 гр Молоко - 100 гр Яйцо - 1 шт Дрожжи - 8 гр Грецкий орех - 200 гр Сахар - 200 гр Мед - 50 гр Ванилин - 0,2 гр Приготовление: В слегка подогретое молоко добавить дрожжи и соль, размещать до полного растворения, добавить яйцо, топленное масло и замесить крутое тесто. Через час тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. На противень смазанный маслом положить слой теста, сверху посыпать измельченным...
7 лет назад
Пампушки картофельные
Нам понадобится: Картофель - 10 шт (сырых) Варенный картофель - 5 шт Говяжий фарш - 100 гр Репчатый лук - 1 шт Сметана - 100 гр Приготовление: Очищенный и вымытый сырой картофель натереть на теркес мелкими отверствиями и отжать от него сок через марлю. К сырому тертому картофелю добавить протертый через сито или мясорубку вареный картофель, посолить и перемешать. Из...
7 лет назад
Суп из баранины с овощами и рисом.
Нам понадобится: Баранина - 600 гр Рис - 200 гр Картофель - 200 гр Морковь - 1 шт Репа - 1 шт Репчатый лук - 1 шт Помидор - 150 гр Кислое молоко - 150 гр Растительное масло - 100 гр Приготовление: Мякоть баранины нарезать маленькими кусочками или по желанию. Очистить и нарезать мелкими кубиками морковь и репу. Мелко нашинковать репчатый лук. Хорошо разогреть растительное масло , выложить на нее кусочки мяса, подрумянить, после чего добавить лук, морковь, репу и уменьшить нагрев...
7 лет назад
Галушки из творога.
Нам понадобится: Творог - 500 гр Яйцо - 2 шт Сахар - 3 ст.л. Пшеничная мука - 1 стакан Сухари - 2 ст. л. Сливочное масло - 3 ст.л. Сметана - 100 гр Приготовление: Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить 2 сырых яйца, сахар, 1 ст.ложку растопленного масла, соль по вкусу и все это хорошо перемешать. Затем в полученную массу 1 стакан хорошо просеянной муки и замесить. Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на равные части, каждую скатать в форме...
7 лет назад
Бомбическая восточная сладость "ТУЛУМБА"
Растительное масло – 350 мл. Приготовление: Сначала приготовим сироп, сахар и сок лимона добавляем в воду и довести до кипения при среднем огне и варить около 10-15 минут. В кастрюлю налить воду, добавить сливочное масло , вскипятить и добавить муку и проварить около трех минут. Убрать с огня и немного остудить. Затем добавить яйца и хорошо перемешать. Пришло время формировать печенье...
237 читали · 7 лет назад
БРИЗОЛЬ
Нам понадобится: Говяжий фарш - 800гр Яйцо - 7 шт Соль
112 читали · 7 лет назад
Всеми любимый торт "НАПОЛЕОН"
Я просто обожаю Наполеон, приготовленный по этому рецепту. И я гарантирую что вы тоже его полюбите - это совершенно точно. Уже как больше десяти лет прошло, как я готовлю Наполеон только по этому рецепту...
7 лет назад
ХАНУМ
Продукты Яйцо - 1 шт Вода - 100 мл Растительное масло - 100 гр
7 лет назад