Конфеты, купленные в понедельник, уже закончились, а до похода в магазин еще несколько дней! ( Я теперь намеренно хожу за продуктами только один раз в неделю). Пришло время приготовить что- то сладкое к чаю своими руками.
Сегодня -это будет " Картошка".
Все что нужно для приготовления у меня было, покупать ничего не пришлось. Итак нам потребуется:
пачка печенья-200 г
сливочное масло-75 г
сгущенное молоко-3 ст ложки
сироп- 1 ст ложка
какао- 2 ч ложки
какао для обсыпки
ванильный сахар по вкусу.
Сливочное масло, сгущенное молоко, ванильный сахар, какао и сироп ( 1 ст л сахара + 1 ст л воды варим пару минут и отмеряем одну ст ложку) взбиваем миксером. Недолго.
Печенье размельчаем до крошки блендером.
Соединяем печенье и масляную массу. Промешиваем , немного растирая ложкой. Смачиваем руки слегка водой и формируем " картошины". Отправляем в холодильник минут на 15-20. Затем обваливаем в какао.
Пироженки готовы! Я складываю их в контейнер и ставлю в холодильник.
Простой и быстрый рецепт, которым я пользуюсь уже длительное время!
Приятного вам чаепития!
Если Вам понравился рецепт , то прошу Вас поставить свой лайк!
Буду рада , если Вы подпишетесь на мой канал! Спасибо за проявленный интерес!