Авокадо - это настоящий клад полезных для нас жиров. Это одна из тех вкусностей, которую мы можем себе позволить каждый день, не беспокоясь о неприятных последствиях. Если потреблять авокадо каждый день, это положительно скажется на состоянии вашего организма. Каким образом? Мы расскажем вам обо всем по порядку.
Защита сердца
Жиры, содержащиеся в авокадо, относятся к мононенасыщенным "хорошим" жирам, которые снижают риск развития инфаркта миокарда, а также снижают уровень холестерина в крови. Кроме ненасыщенных жиров авокадо содержит несколько антиоксидантов, которые могут предотвратить воспаление и оксидативный стресс в кровеносных сосудах. Таким образом, авокадо улучшает кровообращение и работу сердца в целом.
Снижение массы тела
Жирный фрукт и для похудения? Оказывается, что авокадо это исключение из правил. Исследования подтверждают, что авокадо является полезным компонентом диеты для похудения. Содержащиеся в нем жиры и клетчатка на долгое время сохраняют чувство сытости. Исследование, опубликованное в Nutrition Journal, показали, что люди с избыточным весом, которые каждый день добавляли половину авокадо в свой рацион, оставались сытыми до пяти часов после приема пищи.
Снижение риска сахарного диабета
Последние исследования показывают, что авокадо может быть также полезен в нормализации уровня сахара в крови. Участники исследования добавляли половину авокадо в ежедневный рацион, затем измеряли уровень глюкозы и инсулина в крови. В соответствии с измерениями, хоть добавление авокадо повышает уровень калорий и углеводов, но не превышает уровень сахара в крови.
Защита глаз
Дегенерация макулы является одной из основных причин слепоты, а лютеин и зеаксантин помогают в борьбе с ней. Оказывается, авокадо включает в себя оба эти вещества, которые могут впитываться в организм только с продуктами питания. Так что авокадо может непосредственно повлиять на здоровье ваших глаз.
Здоровая кожа и волосы
Эти же вещества также служат в качестве буфера против щелочной среды и УФ-лучей, которое вызывает старение кожи и способствует тому, что волосы становятся тусклыми и безжизненными. Между тем, одно авокадо содержит свыше 20% ежедневного рекомендуемого количества витамина Е. Вы заметили, что витамин Е является компонентом всех средств по уходу за кожей? Это потому, что он помогает предотвратить повреждение тканей, вызванное свободными радикалами. Конечным результатом является гладкая кожа и блестящие волосы.
