Старинный рецепт печенья на майонезе через мясорубку. Готовится оно очень просто и быстро . Получаться вкусное, нежное, рассыпчатое печенье . Очень понравиться вашим домочадцам.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маргарин-250 гр;
Сахар-1, 5 ст;
Яйца-2 шт;
Ванилин-1 пакетик или ванильный сахар;
Сода -0,5 ч.л. погасить уксусом;
Майонез- 250 гр;
Мука-2 ст-2,5 ст.
ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
1. Мягкий маргарин порубить с мукой.
2. К маргарину с мукой добавляем ванилин, майонез, соду гашеную уксусом.
3. Яйца взбиваем с сахаром.
4. Затем соединяем все ингредиенты вместе и замешиваем тесто, оно не должно прилипать к рукам. Из теста раскатываем колбаску.
5. Положить тесто на 30 минут в морозилку.
Приступаем к приготовлению нашего печенья:
Противень застилаем бумагой для выпечки. От колбаски отрезаем кусочек теста и перекручиваем на мясорубки. Размер печенья формируем по вашему желанию.
Готовые печенье укладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут выпекаться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
