Увидела этот рецепт в интернете, приготовила, оценила. Этот салат сытный, обычно такие нравятся мужчинам (мужу понравился очень!)
Ингредиенты
- 250 гр ветчины
- 150 гр куриного филе
- 200 гр корейской моркови
- 300 гр пекинской капусты
- 3 шт яиц
- 1 ст. л. муки
- 2 ст. л. орехов грецких
- По вкусу соль, перец
- Майонез
Шаги
Филе курицы отварить в подсоленной воде
Из яиц, муки и небольшого количества воды поджарить блинчики. У меня получилось 2 штуки, хотя в рецепте было указано: "один блинчик".
Как только блинчики остынут, порезать их соломкой.
Ветчину и курицу тоже нарезать соломкой. Порубить капусту, тоже соломкой.
Всё сложить в одну посуду, добавить корейскую морковь.
Перемешать, поперчить посолить (я не досаливала, мне по соли было нормально).
Заправить майонезом. Его лучше брать поменьше, чем обычно, так как заправка от корейской моркови жидкая, в противном случае салат будет плавать в соусе.
Выложить на листья салата, посыпать нарубленными грецкими орехами. Готово! источник
На сайте и в приложении cookpad мы делаем вот такие замечательные подборки. Если вы хотите получать их еженедельно то регистрируйтесь на нашем сайте Cookpad. Это единственный проект в России где все бесплатно и нет никакой рекламы!
========================
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк!
