Здравствуйте, дорогие читатели!)
Эти вкуснейшие начинки, которые идеально подойдут на завтрак, обед или к чашечке кофе! А перед приготовлением можете ознакомиться со статьей "Домашние круассаны!"
Ингредиенты:
1. Для сырной начинки:
2 ломтика моцареллы
1 ломтик череда
3 ломтика ветчины
неострая горчина
горсть листьев шпината
2. Для сладкой начинки:
100 г рикотты
1-2 ст.л. клинового сиропа
свежая клубника по вкусу
свежая мята
сахарная пудра
3. Для начинки с яйцом:
40 г жаренного бекона
1/2 авокадо
1/2 куриного яйца (вкрутую)
щепотка соли, перца
Приготовление:
1. Сырная начинка
1) Надрежьте круассан, но не до конца.
2) Смажьте горчицей.
3) Выложите ветчину.
4) Положите немного расплавленный черед и моцареллу.
5) Выложите листья шпината и закройте круассан.
2. Сладкая начинка
1) Надрежьте круассан и смажьте рикотта.
2) Полейте кленовым сиропом.
3) Выложите клубнику и закройте круассан.
4) Украсьте мятой и посыпьте сахарной пудрой.
3. Начинка с яйцом
1) Надрежьте круассан и выложите бекон
2) Выложите ломтики авокадо.
3) Положите яйцо и добавьте соль, перец и закройте круассан.
Приятного аппетита!)