Найти тему
Хроника Пикирующего

Что за липовое "мясо" в "тушенке" Красная Цена?

Это один из самых ужасных продуктов, которые вы можете купить в Пятерке. Состав, как у кошачьего корма. Цена 20 руб. Какое мясо используют в такой "тушенке"?

Цена продукта

Первое, что смущает. В разных Пятерочках одного города встречаются сразу несколько цен. На любой карман - 25-99 р, 21-99 р, 20-99 р.

-2

Действительно, цены на один товар могут отличаться в разных районах/городах или если магазин работает по франшизе.

Тут же чеки из магазинов с одной улицы. Разница по времени - 15 мин. Ситуация с ценой на "тушенку" КЦ очень странная.

Оба чека от 28.01.2019
Оба чека от 28.01.2019

Состав

Естественно, за 20 руб можно купить только продукт с названием: "тушенка". Тушеную говядину за такой прайс не найти. Состав изделия очень любопытен:

  • на первом месте соевый текстурат
  • на втором вода
  • на третьем шкура свиная (при том, что на банке изображена корова)

Не куплю себе такое и рекомендовать никому не буду. Гордая надпись на этикетке: "консервы мясорастительные", отвечает на все вопросы.

Что внутри банки?

Если наесться не выйдет, то хоть напьетесь
Если наесться не выйдет, то хоть напьетесь

Воды в банке действительно оказалось, как в популярных книгах про богатство и успех от инфобизнесменов. Много оказалось воды.

Чтоб наглядно посмотреть, сколько там твердого "мяса", решили поступить дедовским методом - испарить всю влагу.

Вода значится вторым ингредиентом в составе
Вода значится вторым ингредиентом в составе

В банке массой нетто 340 гр осталось 78 гр мясорастительной субстанции.

По ГОСТу в таких консервах массовая доля мясных ингредиентов должна быть не менее 30%, 78 гр это всего 22,9% от 340 гр. Слегка не дотягивают до норматива.

А мясо ли это вообще?!

На самом деле, визуально очень сложно отличить соевый текстурат от настоящего мяса. Сою вымачивают в говяжьем бульоне и пахнет она неотличимо. Более того, даже по составу почти идентична.

Проверять на вкус тоже бесполезно. В соевом белке отсутствуют выраженные волокна, которые есть в нормальной говядине, но в нашей субстанции это довольно сложно проверить.

По запаху и вкусу очень похоже на мясо, но только реальная цена такой имитации около 30 руб/кг. То есть 78 гр обойдутся производителю в 2,34 руб. Они еще и умудрятся заработать на банке за 20 руб.

Комочек субстанции весом 78 гр
Комочек субстанции весом 78 гр

После эксперимента спорили, можно ли результатом поделиться с собакой. Пес съел с аппетитом. Правильно сделал, клетчатка очень полезна для пищеварения.

Ставьте лайк, делитесь, подписывайтесь