Гречку почистить от мусора промыть и поставить варить.
Взять любой фарш (куриный, свиной, говяжий) и выложить на сковороду. Посолить, добавить специй, немного воды и тушить пока вода не выкипит.
Почистить и помыть большую луковицу и крупную морковь. Луковицу мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
В сковороду с фаршем добавить лук и морковь.
Налить немного растительного масла и чуть-чуть обжарить постоянно помешивая.
Туда же вылить стакан воды и тушить под крышкой, периодически помешивая, пока вода не выкипит.
К этому времени гречка уже сварилась.
Выкладываем гречку в фарш и все тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Благодарю за внимание, если вам понравилась статья, то пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь
Про мой первый кулинарный опыт читайте здесь
Про то как я приготовил антивегетарианские окорочка :) здесь
Как приготовить картошечку фри на сковороде здесь
