Здравствуйте, дорогие читатели!)
Сегодня мы приготовим вкусный и очень легкий завтрак. Ваша семья оценит!
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 0,5 кг курицы
- 1 кубик куриного бульена
- 5 грибов
- 2 белых лука
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 100 г. муки
- соль (по вкусу)
- 6 столовых ложек масла
Приготовление
1) Порежьте лук. Нагрейте две столовые ложки масла на сковороде.
2) Обжарить лук, нарезанные грибы и курицу. Добавьте кубик куриного бульона и перемешайте, пока он не растворится.
3) Смешайте молоко с яйцами, двумя столовыми ложками масла, солью и мукой.
4) Пожарьте блины. Затем поместите часть мяса на каждый и сверните крокеты.
5) Обжарить на оставшемся масле, чтобы блины сделались слегка хрустящими.
6) Немедленно подавайте на стол.
Приятного аппетита!)