Здравствуйте, дорогие читатели!)
Простой рецепт вкусного бананов хлеб с медом, овсом и грецкими орехами, который тает во рту. Он идеально подойдёт для завтрака всей семьёй!
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
- 1/2 стакана масла
- 3 спелых банана
- 1/2 стакана меда
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 ч.л. ванили
- 2 яйца (комнатной температуры)
- 1/4 ч.л. пищевой соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/3 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. соли
- 1 и 1/4 чашка муки
- 1/2 стакана геркулеса
- 1 чашка нарезанных грецких орехов
Способ приготовления:
1) Разогрейте духовку до 170 градусов. В миску ,добавьте пюре из бананов, сливочное масла, мед, сахар, ваниль, яйца, соду, корицу и соль.
2) На средней скорости смешайте все ингредиенты, пока масса не станет однородной.
3) Добавьте муку и геркулес перемешайте.
4) Добавьте 3/4 чашки нарезанных грецких орехов и перемешайте.
5) Вылейте тесто в форму для выпечки хлеба и посыпьте сверху орехами и геркулесом.
6) Выпекайте в течение 45-55 минут. Проверьте зубочисткой готовность хлеба.
7) Выньте и дайте ему остыть в течение 10 минут.
8) Подавайте с небольшим количеством масла или медового йогурта.
Приятного аппетита!)
