Ингредиенты:
Горсть салатных листьев (можно микс, рукколу, романо)
Помидоры Черри - 6-8 шт.
Авокадо - 1 шт.
Стебель сельдерея - 2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Лук (красный) - 1 шт.
Красная икра - 70 г.
Сок лимона - 1/2 лимона.
Оливковое масло - 1-2 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 ч.л.
Семена кунжута, соль, черный перец - по вкусу.
Приготовление:
Лук порезать полукольцами, замариновать в лимонном соке. Салатные листья порвать руками, Черри порезать пополам, авокадо порезать кубиками, сельдерей и сладкий перец порезать средними кусочками.
Для соуса смешать оливковое масло с бальзамическим соусом.
Все ингредиенты перемешать с маринованным луком и украсить красной икрой.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥